Krájač tvrdého syra LA COMTOISE od francúzskeho výrobcu Dadaux je určený na krájanie štvrtí kolies syrov ako je Comté, Beaufort, Parmezán, Cantal. Jeho výška krájania umožňuje krájať aj veľké kusy syra napr. ementál. Laserový lúč značí miesto pre dokonale čistý a veľmi presný rez.
Krájač syra La COMTOISE od francúzskeho výrobcu Dadaux je určený na krájanie štvrtí kolies syrov ako je Comté, Beaufort, Parmezán, Cantal. Jeho výška krájania umožňuje krájať aj veľké kusy syra napr. ementál. Laserový lúč značí miesto pre dokonale čistý a veľmi presný rez.
- Ergonomický stroj/ maximálna bezpečnosť pri práci
- Otočná tácka 750 mm, demontovateľná a veľmi ľahko sa čistí
- Krájanie syrov nožom na spôsob gilotíny
- Laserové značenie rezu pre presný a čistý rez
- je možné ho použiť ako vitrínu, ktorá uľahčí manipuláciu s výrobkom
- vypuklé sklo (laminované sklo)
- kolieska umožňujú ľahké premiestňovanie aj napriek jeho váhe
- Spĺňa normy CE
Výška rezu: 250 mm
Rozmery: 850 x 850 x 1603 mm
Napätie: 400 V
Príkon: 0,75 kW
Dĺžka nože: 375 mm
Hmotnosť: 200 kg
Materiál: nerezová oceľ
Pôvod: Francúzsko
Špecifické referencie
Príprava mäsa na gril, rovnomerné porciovanie bravčového mäsa, porciovanie syra, ale aj možnosť...
Krájač tvrdého syra MINI COMTOISE od francúzskeho výrobcu Dadaux je určený na krájanie štvrtí...
Krájač tvrdého syra MAXI COMTOISE od francúzskeho výrobcu Dadaux je určený na krájanie štvrtí...
Krájač tvrdého syra LA COMTOISE od francúzskeho výrobcu Dadaux je určený na krájanie štvrtí kolies syrov ako je Comté, Beaufort, Parmezán, Cantal. Jeho výška krájania umožňuje krájať aj veľké kusy syra napr. ementál. Laserový lúč značí miesto pre dokonale čistý a veľmi presný rez.
Mäsiarske potreby
Korenie
