Lakidis automatický stroj na tvarovanie burgerov FR 200

Automatický stroj na tvarovanie hamburgerov FR 200 na mäso a ďalšie potravinárske výrobky. Je vybavený 40 litrovou misou a 800 mm x 200 mm nerezovým dopravníkom. Zariadenie je založené na 4 rotujúcich kolesách.
Stroj je schopný vyrobiť 15-30 produktov za minútu, teda 2100 burgerov/hod rôznych tvarov a objemov. Keď tvarovaný produkt neobsahuje mäso, produktivita sa môže zmeniť.
Ide o štvrtú generáciu modelu a je vysoko technologicky prepracovaný. Dva samostatné motory zaisťujú pohyb podávacieho rotora a podávacieho dopravníka produktu. Vďaka aktualizovanej konštrukcii technológie separácie rotora je možné dosiahnuť čiastočné podávanie produktu. Rovnaký prvok umožňuje stroju pracovať ako plnička klobás s voľným prietokom.
Ovládanie cez externý panel pripojený k zariadeniu. Elektronická doska je navrhnutá pre ľahký prístup pre lepšiu údržbu a opravy.
Geometria tvarov, v ktorých stroj vytvára mäsové výrobky, sa môže líšiť v hrúbke a hmotnosti. Tanier na hamburger je vyrobený z potravinárskeho plastu, rozmery sú 620 x 180 mm s maximálnou hrúbkou 16 mm.

Technické špecifikácie:

• Výkon motora: 2 x 2,2 kW
• Výkon: 2100 hamburgerov/hod
• Kapacita misy: 40 l
• Výška: 1 670 mm vrátane misky na kŕmenie/dávkovače
• Dĺžka: 1280 mm plus 660 mm pre dopravný pás
• Šírka: 760 mm
• Hmotnosť: 260 kg
• Výrobca: Lakidis