Obľúbené produkty

Akciové produkty

Blog Masostroje

Mäso, najdôležitejšia potravina živočíšneho pôvodu

Mäso predstavuje jednu z najvýznamnejších potravín živočíšneho pôvodu, pretože je bohatým zdrojom bielkovín a tukov. Okrem toho obsahuje aj vodu, malé množstvo sacharidov a minerálnych látok (popoloviny). Množstvo vody v mäse závisí od druhu, veku a tukových zásob zvieraťa – čím je mäso tučnejšie, tým má nižší obsah vody, čo zároveň prispieva k jeho lepšej trvanlivosti.

Čítať viac
label Novinky
today

Šošovicová polievka na 2 spôsoby

Jeseň je krásne pestrofarebné obdobie, ranné hmly, sychravé počasie, denné teploty okolo 10 stupňov, zber hríbov, gaštanov, šípok, jabĺk a ďalších plodov, vo vzduchu cítiť vlhkosť a nové vône, jesenné vône. Každý si spája jeseň s mnoho charakteristikami, a jedlo, ktoré charakterizuje jeseň najviac, je určite hustá teplá polievka, ktorá chutí v jeseni o čosi viac. Druhov hustých polievok je mnoho, medzi naše najobľúbenejšie sýte a zároveň najrýchlejšie na prípravu polievky patrí šošovicová polievka či už so zeleninou alebo na kyslo.

Čítať viac
label Novinky
today

Slivkový koláč s chrumkavou posýpkou

Slivky sú super potravina s vysokým obsahom vlákniny, ktorá je dôležitá pre správne fungovanie nášho trávenia, slivky obsahujú tiež veľké množstvo vitamínu K, čo ocenia zase naše kosti a veľké množstvo draslíka, čo nám zabezpečí zdravé srdca a cievy.  Tohtoročná jeseň je štedrá na vysokú úrodnosť sliviek, preto sme si už stihli upiecť slivkový koláč z kysnutého cesta, liateho cesta aj hnieteného.

Čítať viac
label Novinky
today