Maxima miešačka na mäso, dvojmiešadlová, ručná, 40 L
Ručná miešačka na miešanie mäsovej zmesi o objeme 40 litrov je silný pomocník na kvalitné...
Ručná miešačka na miešanie mäsovej zmesi o objeme 40 litrov je silný pomocník na kvalitné...
Hriankovač Maxima MT-4 je hriankovač, ktorý je vhodný na domáce aj profesionálne účely.
S týmto elegantným mlynčekom na kávu môžete mlieť čerstvé kávové zrná každý deň. Nielenže získate...
Ručná miešačka, na miešanie mäsovej zmesi o objeme 60 litrov, je silný pomocník na kvalitné...
Panini kontaktný gril je profesionálny gril vrátane roštov z liatiny a konštrukcie z...
Tento tyčový mixér s hĺbkou zasunutia 340 mm je veľmi univerzálny a nenahraditeľný pomocník v...
Maxima Coffee Percolator 10L je profesionálny kávovar, v ktorom pripravíte a uskladníte až 10...
Klasický drevený mlynček Paris z bukového dreva s tradičným mlecím mechanizmom.
Syntetický olej BUSCH VS 150 určený na mazanie čerpadiel vákuových baliacich strojov. Originálny...
Syntetický potravinársky olej BUSCH VSB 100, 1 liter určený na mazanie čerpadiel vákuových...
Syntetický olej BUSCH VS 150 určený na mazanie čerpadiel vákuových baliacich strojov. Originálny...
Spoločnosť Gold Drop ponúka produkty z rady ekologických produktov „eco-line.“ Jedným z produktov...
Spoločnosť Gold Drop ponúka produkty z rady ekologických produktov „eco-line.“ Jedným z produktov...
Fašírky patria medzi najobľúbenejšie a najrozšírenejšie jedlo strednej Európy. Sú jednoduché na prípravu, sýte a variabilné, vďaka čomu si našli miesto v domácnostiach aj reštauráciách po celom svete. Či už v klasickej, vegetariánskej alebo exotickej podobe, fašírky spájajú tradície, kultúry a chute ľudí po celom svete.
Udiarenské tyče patria medzi základné vybavenie pri výrobe a spracovaní udiarenských výrobkov. Používajú sa predovšetkým na zavesenie mäsa, klobás, šuniek, slaniny či syrov počas údenia, sušenia alebo tepelnej úpravy. Vďaka nim je možné zabezpečiť rovnomerné prúdenie dymu a tepla okolo výrobku, čo má zásadný vplyv na jeho kvalitu, chuť a vzhľad.
Huspenina či ľudovo nazývaná aj studenina, čo to je? Studené rôsolovité mäsové jedlo, ktoré vznikne 3-4 hodinovým varením bravčového kolena, bravčových koží, vybranej zmesi korenia a soli. Huspenina vznikla ako praktický spôsob zužitkovania menej hodnotných častí mäsa, najmä bravčových nôh, kolien, uší či kože počas tradičnej zabíjačky.